Przepis na ten pyszny makaron zaczerpnęłam z jednej z moich ulubionych książek kucharskich. Polecam:)
Składniki:
4 garście makaronu pełnoziarnistego (ja użyłam świderki)
3/4 opakowania rozmrożonych paluszków krabowych
garść pieczarek
1/2 cebuli
1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki
1 szklanka mleka
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
sól, pieprz
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Paluszki krabowe kroimy na mniejsze kawałki. na patelni rozpuszczamy masło i przysmażamy na nim cebulę. Dodajemy pieczarki, doprawiamy je solą i smażymy przez około 4 minuty. Posypujemy je mąką i dokładnie mieszamy. Wlewamy mleko, wrzucamy paluszki krabowe oraz natkę pietruszki i całość gotujemy około 3 minuty. Doprawiamy solą i pieprzem i wrzucamy ugotowany makaron. Całość mieszamy i obiad mamy gotowy. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz