Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 słoiczek selera (z zalewą 300 g)
1 owoc granatu
3 plastry ananasa z puszki
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
olej
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na 2 łyżkach oleju. Przestudzamy. Zimnego kurczaka wrzucamy do miski. Dodajemy pestki wybrane z granatu i ananasa pokrojonego w kostkę. Selera odciskamy mocno z zalewy, kroimy na mniejsze paski i wrzucamy do sałatki. Dodajemy 3 łyżki majonezu, mieszamy wszystko i sałatka gotowa. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz