Składniki:
1 kurczak w całości
przyprawa do kurczaka
1 pomarańcza
2 jabłka
2 duże ząbki czosnku
odrobina oleju
sól
Przepis jest bardzo prosty. Kurczaka myjemy dokładnie i osuszamy ręcznikiem papierowym. Nacieramy go przyprawą do kurczaka i solą i odkładamy na min. 1 godzinę. Pomarańczę i jabłka obieramy i kroimy na kawałki. Do wnętrza kurczaka wkładamy czosnek w całości i 1/4 owoców. Resztę owoców wrzucamy na dno brytfanny i wlewamy kilka łyżek oleju. Na owocach układamy kurczaka i pieczemy go w piekarniku nagrzanym do 180 - 200 stopni na około 2 godziny. Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz